-
EC ३.२.१.३१ CAS:९००१-४५-० निर्माता मूल्य
EC 3.2.1.31 ले एन्जाइम एमाइलेजलाई जनाउँछ, विशेष गरी अल्फा-एमाइलेज। अल्फा-एमाइलेजले स्टार्च र ग्लाइकोजेनको हाइड्रोलिसिसलाई साना ओलिगोसेकराइडहरूमा उत्प्रेरित गर्छ। यो इन्जाइम मानव सहित विभिन्न जीवहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ, र पाचनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। मानव शरीरमा, अल्फा-एमाइलेज लार ग्रंथिहरू र प्यान्क्रियाजद्वारा स्रावित हुन्छ। यसले जटिल कार्बोहाइड्रेटहरूलाई सरल रूपहरूमा विभाजन गर्न सुरु गर्छ, मुख्यतया मुख र सानो आन्द्रामा। यो इन्जाइम्याटिक पाचन कार्बोहाइड्रेटलाई ग्लुकोजमा रूपान्तरण गर्ने एक आवश्यक चरण हो, जुन कोषहरूद्वारा अवशोषित र ऊर्जाको स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। शरीर बाहिर, अल्फा-एमाइलेज खाना र पेय पदार्थ सहित विभिन्न उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जहाँ यो रोटी, बियर र इथेनॉल जस्ता उत्पादनहरूको उत्पादनको क्रममा स्टार्च द्रवीकरणको लागि प्रयोग गरिन्छ। स्टार्चलाई साना, बढी घुलनशील घटकहरूमा तोड्ने इन्जाइमको क्षमताले स्टार्च-आधारित कच्चा पदार्थहरूलाई वांछनीय अन्तिम उत्पादनहरूमा ह्यान्डलिङ, प्रशोधन र रूपान्तरणलाई सहज बनाउँछ। यो कपडा उद्योगमा कपडाको डिजाइनिङ गर्न, दाग हटाउनको लागि लुगा धुने डिटर्जेन्टहरूमा, र कागज र टाँस्ने जस्ता विभिन्न स्टार्च-आधारित उत्पादनहरूको उत्पादनमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
-
हाइलुरोनिडेज, शुद्ध गरिएको, गाईवस्तुको भिट्रियस ह्युमरबाट CAS:37326-33-3
हाइलुरोनिडेज एक इन्जाइम हो जसले शरीरमा बाह्य कोशिकीय म्याट्रिक्सको प्रमुख घटक हाइलुरोनिक एसिडलाई तोड्छ। यसले हाइलुरोनिक एसिडको हाइड्रोलिसिसलाई उत्प्रेरित गर्छ, जसले गर्दा यसको क्षय साना अणुहरूमा हुन्छ। यो इन्जाइमले तन्तु पुनर्निर्माण, घाउ निको पार्ने, र कोशिका माइग्रेसन जस्ता विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। थप रूपमा, हाइलुरोनिडेजलाई औषधि अवशोषण, एनेस्थेसिया डेलिभरी, र छालाको छालाको तरल पदार्थको फैलावटलाई बढावा दिने जस्ता केही चिकित्सा प्रक्रियाहरू र उपचारहरूमा सहायकको रूपमा चिकित्सीय रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
-
ल्याक्टेज CAS:9031-11-2 निर्माता मूल्य
ल्याक्टेज सानो आन्द्रामा पाइने एक इन्जाइम हो जसले दूध र दुग्धजन्य पदार्थहरूमा पाइने चिनी, ल्याक्टोजको पाचनमा मद्दत गर्छ। यसले ल्याक्टोजलाई सरल चिनी, ग्लुकोज र ग्यालेक्टोजमा विभाजन गर्छ, जुन शरीरले सजिलै अवशोषित र प्रयोग गर्न सक्छ। ल्याक्टेजको कमी वा ल्याक्टोज असहिष्णुताले ल्याक्टोजलाई प्रभावकारी रूपमा पचाउन असमर्थता निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा पेट फुल्ने, पेट दुख्ने र पखाला जस्ता लक्षणहरू देखा पर्छन्। ल्याक्टेज असहिष्णुता भएका व्यक्तिहरूलाई लक्षणहरू अनुभव नगरी दुग्धजन्य पदार्थहरू पचाउन मद्दत गर्न ल्याक्टेज पूरकहरू उपलब्ध छन्।
-
Bacillopeptidase B CAS:9014-01-1 निर्माता मूल्य
बेसिलोपेप्टिडेज बी (बीपीबी) एक प्रकारको प्रोटीज इन्जाइम हो जुन बेसिलस प्रजातिबाट प्राप्त हुन्छ। यो मुख्यतया प्रोटीन भित्र पेप्टाइड बन्धनहरू तोड्ने क्षमताको लागि परिचित छ, जसले गर्दा तिनीहरूको ब्रेकडाउन र क्षय हुन्छ। बीपीबीले व्यापक विशिष्टता प्रदर्शन गर्दछ र पेप्टाइड सब्सट्रेटहरूको विस्तृत दायरालाई प्रभावकारी रूपमा हाइड्रोलाइज गर्न सक्छ।
यसको प्रोटियोलाइटिक गतिविधिको कारण, BPB सामान्यतया विभिन्न औद्योगिक र जैवप्रविधि अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो प्रायः प्रोटीन शुद्धीकरण प्रक्रियाहरूमा अनावश्यक प्रोटीनहरू हटाउन वा विशिष्ट पेप्टाइड अनुक्रमहरू तोड्न प्रयोग गरिन्छ। BPB लाई प्रोटीन संरचना विश्लेषणको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनकि यसले थप विशेषताको लागि टुक्राहरू उत्पन्न गर्न प्रोटीन भित्र विशिष्ट पेप्टाइड बन्धनहरू छनौट रूपमा तोड्न सक्छ।
यसबाहेक, BPB को खाद्य उद्योगमा सम्भावित अनुप्रयोगहरू छन्, जहाँ यसलाई खाद्य उत्पादनहरूको कार्यात्मक गुणहरू सुधार गर्न प्रोटीन संरचनाहरू परिमार्जन गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यसले दूध प्रोटीनको ताप स्थिरता बढाउन सक्छ वा मासु उत्पादनहरूको बनावट र स्वाद सुधार गर्न सक्छ।
यसको औद्योगिक प्रयोगहरूको अतिरिक्त, BPB ले बायोमेडिकल अनुसन्धानमा पनि भूमिका खेल्न सक्छ। यसलाई प्रोटीन-प्रोटीन अन्तरक्रियाको अनुसन्धान गर्न र प्रोटीन भित्र प्रमुख बाइन्डिङ साइटहरू पहिचान गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, BPB लाई चिकित्सीय उपचारहरूमा प्रयोग गर्ने सम्भावना छ, किनकि यसले रोगहरूसँग सम्बन्धित विशिष्ट प्रोटीनहरूलाई छनौट रूपमा घटाउन वा परिमार्जन गर्न सक्छ।
-
ल्याक्टोपेरोक्सिडेज CAS:9003-99-0 निर्माता मूल्य
ल्याक्टोपेरोक्सिडेज दूध र अन्य शारीरिक तरल पदार्थहरू, जस्तै र्याल र आँसुमा पाइने इन्जाइम हो। यसले ब्याक्टेरिया र अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवहरू विरुद्ध रक्षा गर्न मद्दत गरेर जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणालीमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
ल्याक्टोपेरोक्सिडेजले दूध र अन्य तरल पदार्थहरूमा प्राकृतिक रूपमा उपस्थित हुने थायोसाइनेट आयनहरू र हाइड्रोजन पेरोक्साइड जस्ता केही पदार्थहरूको अक्सिडेशनलाई उत्प्रेरित गरेर काम गर्छ। यो अक्सिडेटिभ प्रतिक्रियाले हाइपोथायोसाइनेट र अन्य प्रतिक्रियाशील अक्सिजन प्रजातिहरू सहित एन्टिमाइक्रोबियल यौगिकहरू उत्पादन गर्छ, जसले ब्याक्टेरिया, फंगी र भाइरसहरूको वृद्धि र गतिविधिलाई रोक्न सक्छ।
ल्याक्टोपेरोक्सिडेजको एन्टिमाइक्रोबियल गतिविधि विशेष गरी प्रतिरक्षा प्रणालीमा सम्झौता हुन सक्ने वा शरीरलाई थप सुरक्षाको आवश्यकता पर्ने अवस्थामा महत्त्वपूर्ण हुन्छ। उदाहरणका लागि, विशेष रूपमा स्तनपान गराइएका नवजात शिशुहरूले आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली पूर्ण रूपमा विकास नभएसम्म रोगजनकहरूसँग लड्न मद्दत गर्न आमाको दूधमा रहेको ल्याक्टोपेरोक्सिडेजमा भर पर्छन्।
-
BC ग्रेड CAS:9001-37-0 निर्माता मूल्य
ग्लुकोज अक्सिडेज एउटा इन्जाइम हो जसले ग्लुकोजको अक्सिडेशनलाई ग्लुकोनोल्याक्टोनमा उत्प्रेरित गर्छ, जसले उप-उत्पादनको रूपमा हाइड्रोजन पेरोक्साइड उत्पादन गर्छ। यो सामान्यतया केही फङ्गा र ब्याक्टेरियामा पाइन्छ। ग्लुकोज अक्सिडेजको विभिन्न प्रयोगहरू छन्, जसमा खाद्य उत्पादनहरूमा ग्लुकोजको स्तर मापन गर्न बायोसेन्सरको रूपमा खाद्य उद्योगमा यसको प्रयोग समावेश छ। यो रगत र अन्य शारीरिक तरल पदार्थहरूमा ग्लुकोज सांद्रता निर्धारण गर्न क्लिनिकल डायग्नोस्टिक्समा पनि प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, ग्लुकोज अक्सिडेज ग्लुकोनिक एसिडको उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ, जसको औषधि, खाद्य पदार्थ, र अन्य औद्योगिक प्रक्रियाहरूमा प्रयोग हुन्छ।
-
लाइसोजाइम CAS:१२६५०-८८-३ निर्माता मूल्य
लाइसोजाइम एक इन्जाइम हो जुन प्राकृतिक रूपमा मानव लगायत विभिन्न जीवहरूमा उत्पादन हुन्छ। यसले प्रतिरक्षा प्रणालीमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ किनकि यसले शरीरलाई ब्याक्टेरियाको संक्रमणबाट बचाउन मद्दत गर्दछ। लाइसोजाइमले ब्याक्टेरियाको कोष भित्ताहरूको प्रमुख घटक पेप्टाइडोग्लाइकन तहलाई भत्काएर कार्य गर्दछ, जसले गर्दा ब्याक्टेरिया फुट्छ र अन्ततः मर्छ। यो इन्जाइम आँसु, र्याल र म्यूकस जस्ता विभिन्न शारीरिक तरल पदार्थहरूमा पाइन्छ, जहाँ यसले ब्याक्टेरिया रोगजनकहरू विरुद्ध पहिलो पङ्क्तिको रूपमा काम गर्दछ। यसको एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरूको अतिरिक्त, लाइसोजाइमलाई खाद्य संरक्षण सहित विभिन्न उद्योगहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ, निश्चित ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्न सक्ने क्षमताको कारणले गर्दा प्राकृतिक संरक्षकको रूपमा।
-
बीटा-नाडफ टेट्रा (साइक्लोहेक्साइलमोनियम) साल्ट क्यास:१००९२९-७१-३
β-NADPH टेट्रा (साइक्लोहेक्सिलामोनियम) नुन एक रासायनिक यौगिक हो जुन β-निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फस्फेट (NADPH) बाट लिइएको हो। यो सामान्यतया जैव रासायनिक र आणविक जीवविज्ञान अनुसन्धानमा एन्जाइमेटिक प्रतिक्रियाहरूमा सहकारक र घटाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। टेट्रा (साइक्लोहेक्सिलामोनियम) नुन रूपले जलीय घोलहरूमा स्थिरता र घुलनशीलता प्रदान गर्दछ, यसलाई विभिन्न अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त बनाउँछ। यसले सेलुलर मेटाबोलिज्ममा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, एनाबोलिक प्रक्रियाहरू, एन्टिअक्सिडेन्ट रक्षा, र डिटोक्सिफिकेशनमा संलग्न धेरै रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा प्रमुख इलेक्ट्रोन दाताको रूपमा काम गर्दछ।
-
NADH डिसोडियम नुन, ट्राइहाइड्रेट, कम CAS:606-68-8
NADH, डिसोडियम नुन निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (NADH) को डिसोडियम नुन रूप हो। NADH सबै जीवित कोषहरूमा पाइने कोएन्जाइम हो र सेलुलर मेटाबोलिज्ममा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा संलग्न हुन्छ, विशेष गरी ऊर्जा उत्पादनमा संलग्न इन्जाइमहरूको विस्तृत श्रृंखलाको लागि सह-सब्सट्रेटको रूपमा काम गर्दछ।
NADH, डिसोडियम नुन सामान्यतया इन्जाइम विज्ञान, सेलुलर श्वसन, र मेटाबोलिक मार्गहरूको अध्ययनसँग सम्बन्धित अनुसन्धान र अनुप्रयोगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसलाई इन्जाइम प्रतिक्रियाहरूमा सहकारकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले इलेक्ट्रोनहरूको स्थानान्तरण र सब्सट्रेटहरूको रूपान्तरणलाई सहज बनाउँछ। NADH, डिसोडियम नुन इन्जाइम गतिविधि मापन गर्न विभिन्न जैव रासायनिक परीक्षणहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ, किनकि यसलाई स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक रूपमा सजिलै पत्ता लगाउन सकिन्छ।
-
थ्रोम्बिन CAS:9002-04-4 निर्माता मूल्य
थ्रोम्बिन रगत जम्ने प्रक्रियामा संलग्न एक प्रमुख इन्जाइम हो, जसलाई कोगुलेसन पनि भनिन्छ। यो रक्तनलीहरूमा चोटपटक वा क्षतिको प्रतिक्रियामा यसको पूर्ववर्ती प्रोटीन, प्रोथ्रोम्बिनबाट उत्पादन हुन्छ। थ्रोम्बिनले रगत जम्ने प्रक्रियामा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, जसले अत्यधिक रक्तस्राव रोक्न र घाउ निको पार्न मद्दत गर्दछ।
एकपटक सक्रिय भएपछि, थ्रोम्बिनले रगतमा रहेको अर्को प्रोटिन, फाइब्रिनोजेनलाई फाइब्रिनमा रूपान्तरण गर्छ। फाइब्रिनले जाल जस्तो संरचना बनाउँछ जसले प्लेटलेटहरू र रातो रक्त कोशिकाहरूलाई फसाउँछ, स्थिर रगतको थक्का बनाउँछ। थ्रोम्बिनले अन्य कोगुलेसन कारकहरूलाई पनि सक्रिय बनाउँछ, जसले गर्दा रगत जम्ने प्रक्रिया बढ्छ।
थक्का निर्माणमा यसको भूमिका बाहेक, थ्रोम्बिनको अन्य महत्त्वपूर्ण कार्यहरू छन्। यसले तन्तु मर्मतमा संलग्न कोषहरूको स्थानान्तरण र प्रसारलाई उत्तेजित गरेर घाउ निको पार्ने कामलाई बढावा दिन्छ। थ्रोम्बिनले भासोकन्स्ट्रिक्टरको रूपमा पनि काम गर्छ, जसले गर्दा रक्तनलीहरू साँघुरो हुन्छन् र चोटपटक लागेको ठाउँमा रक्त प्रवाह कम हुन्छ।
-
युरेज CAS:9002-13-5 निर्माता मूल्य
युरेज एउटा इन्जाइम हो जसले युरियाको हाइड्रोलिसिसलाई अमोनिया र कार्बन डाइअक्साइडमा उत्प्रेरित गर्छ। यो ब्याक्टेरिया, फङ्गस र बोटबिरुवाहरू सहित विभिन्न सूक्ष्मजीवहरूद्वारा उत्पादन गरिन्छ। युरेज नाइट्रोजन मेटाबोलिज्मको लागि आवश्यक छ र विभिन्न जैविक प्रक्रियाहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, जस्तै मिर्गौलामा युरिया हाइड्रोलिसिस र बोटबिरुवाहरूमा नाइट्रोजन आत्मसात। यसको औद्योगिक प्रयोगहरू पनि छन्, जसमा युरेज उत्पादन गर्ने ब्याक्टेरियाको निदान, युरिया-आधारित मलहरू, र निश्चित चिकित्सा अवस्थाहरूको उपचारको लागि युरेज अवरोधकहरूको पहिचान समावेश छ।
-
युरिडिन-५′-डाइफोस्फोग्लुकुरोनिक एसिड ट्रिसोडियम नुन CAS:६३७००-१९-६
युरेज एउटा इन्जाइम हो जसले युरियाको हाइड्रोलिसिसलाई अमोनिया र कार्बन डाइअक्साइडमा उत्प्रेरित गर्छ। यो ब्याक्टेरिया, फङ्गस र बोटबिरुवाहरू सहित विभिन्न सूक्ष्मजीवहरूद्वारा उत्पादन गरिन्छ। युरेज नाइट्रोजन मेटाबोलिज्मको लागि आवश्यक छ र विभिन्न जैविक प्रक्रियाहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, जस्तै मिर्गौलामा युरिया हाइड्रोलिसिस र बोटबिरुवाहरूमा नाइट्रोजन आत्मसात। यसको औद्योगिक प्रयोगहरू पनि छन्, जसमा युरेज उत्पादन गर्ने ब्याक्टेरियाको निदान, युरिया-आधारित मलहरू, र निश्चित चिकित्सा अवस्थाहरूको उपचारको लागि युरेज अवरोधकहरूको पहिचान समावेश छ।
