सोडियम अल्जिनेट CAS:9005-38-3 निर्माता आपूर्तिकर्ता
सोडियम अल्जिनेटलाई स्वादहीन गमको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई खाद्य उद्योगले चिपचिपापन बढाउन र इमल्सिफायरको रूपमा प्रयोग गर्दछ। यो अपचको ट्याब्लेट र दन्त छापको तयारीमा पनि प्रयोग गरिन्छ। सोडियम अल्जिनेट (NaAlg) र यसको परिमार्जित रूपहरू जलीय-जैविक घोलहरूको पर्वापोरेशन (PV) पृथक्करणमा झिल्लीको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ किनभने हाइड्रोफिलिक प्रकृति र इच्छित पृथक्करण प्राप्त गर्न तिनीहरूको संरचनाहरू परिमार्जन/ट्यून गर्न बहुमुखी प्रतिभाको कारण। सोडियम अल्जिनेट एक पोलिमर हो जुन खैरो समुद्री शैवाल र केल्प्सबाट निकाल्न सकिन्छ। यो संरचनात्मक पोलिमरहरू मध्ये एक हो जसले यी बिरुवाहरूको कोष भित्ताहरू निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ। यसमा केही असामान्य गुणहरू र प्रयोगहरूको विस्तृत विविधता छ। सोडियम अल्जिनेट एक गम हो जुन अल्जिनिक एसिडको सोडियम नुनको रूपमा प्राप्त गरिन्छ, जुन समुद्री शैवालबाट प्राप्त गरिन्छ। यो चिसो र तातो पानीमा घुलनशील छ, जसले चिपचिपापनको दायरा उत्पादन गर्दछ। यसले क्याल्सियम लवण वा एसिडहरूसँग अपरिवर्तनीय जेलहरू बनाउँछ। यो मिठाई जेल, पुडिंग, सस, टपिंग्स, र खाद्य फिल्महरूमा गाढा, बाइन्डर र जेलिङ एजेन्टको रूपमा काम गर्दछ। आइसक्रिमको निर्माणमा जहाँ यसले स्थिरीकरण गर्ने कोलोइडको रूपमा काम गर्छ, क्रिमी बनावट सुनिश्चित गर्छ र बरफको क्रिस्टलको वृद्धिलाई रोक्छ। ड्रिलिंग माटोमा; कोटिंग्समा; पानी उपचारमा ठोस पदार्थहरूको फ्लोकुलेशनमा; साइजिङ एजेन्टको रूपमा; गाढा पार्ने; इमल्सन स्टेबलाइजर; सफ्ट ड्रिंकमा सस्पेन्डिङ एजेन्ट; डेन्टल इम्प्रेसन तयारीहरूमा। औषधि सहायता (निलम्बन गर्ने एजेन्ट)।
| संरचना | C5H7O4COONa को परिचय |
| परख | ९९% |
| उपस्थिति | सेतो देखि अफ-सेतो पाउडर |
| CAS नं. | ९००५-३८-३ को परिचय |
| प्याकिङ | २५ केजी |
| आफ्नो आयु | २ वर्ष |
| भण्डारण | चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस् |
| प्रमाणीकरण | आईएसओ। |








