मालिक एसिड CAS:6915-15-7 निर्माता आपूर्तिकर्ता

मालिक एसिड, HOOCCH(OH).CH2COOH, जसलाई हाइड्रोक्सीसुसिनिक एसिड पनि भनिन्छ, एक रंगहीन ठोस हो। यो पानी र अल्कोहलमा घुलनशील हुन्छ। मालिक एसिड दुई अप्टिकली सक्रिय रूपहरू र एक रेसेमिक मिश्रणमा अवस्थित छ। यो औषधिमा प्रयोग गरिन्छ र स्याउ र अन्य फलफूलहरूमा पाइन्छ। प्राकृतिक रूपमा हुने आइसोमर L-रूप हो जुन स्याउ र धेरै अन्य फलफूल र बोटबिरुवाहरूमा पाइन्छ। मालिक एसिड आणविक आकारको हिसाबले तेस्रो सबैभन्दा सानो अल्फा हाइड्रोक्सी एसिड हो। यद्यपि यो धेरै कस्मेटिक उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी ती जसले "फल एसिड" सामग्रीलाई संकेत गर्दछ र सामान्यतया एन्टी-एजिंगको लागि डिजाइन गरिएको हो, ग्लाइकोलिक र ल्याक्टिक एसिडहरू भन्दा फरक, यसको छालाका फाइदाहरूको व्यापक रूपमा अध्ययन गरिएको छैन। केही सूत्रकर्ताहरूले यसलाई काम गर्न गाह्रो ठान्छन्, विशेष गरी अन्य AHA हरूसँग तुलना गर्दा, र यो केही हदसम्म जलनजनक हुन सक्छ। यो विरलै उत्पादनमा एक मात्र AHA को रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो स्याउमा प्राकृतिक रूपमा पाइन्छ। मालिक एसिड औषधि सूत्रहरूमा सामान्य उद्देश्यको एसिडुलेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसमा हल्का स्याउको स्वाद हुन्छ र तीतो स्वाद लुकाउन र टार्टनेस प्रदान गर्न स्वाद एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मालिक एसिडलाई साइट्रिक एसिडको विकल्पको रूपमा इफर्वेसेन्ट पाउडर, माउथवाश र दाँत सफा गर्ने ट्याब्लेटहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।