एल-ग्लुटामिक एसिड CAS:56-86-0 निर्माता मूल्य

एल-ग्लुटामिक एसिड मुख्यतया मोनोसोडियम ग्लुटामेट, स्वाद, र नुन, पोषण पूरक र जैव रासायनिक अभिकर्मकको विकल्पको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। एल-ग्लुटामेट आफैंलाई औषधिको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, मस्तिष्कमा प्रोटीन र चिनीको चयापचयमा भाग लिन सकिन्छ, अक्सिडेशन प्रक्रियालाई बढावा दिन सकिन्छ, शरीरमा उत्पादन र अमोनियालाई गैर-विषाक्त ग्लुटामाइडमा मिलाउन सकिन्छ, जसले गर्दा रगतमा अमोनिया कम हुन्छ, कलेजो कोमाका लक्षणहरू कम हुन्छन्। यो मुख्यतया हेपाटिक कोमा र गम्भीर हेपाटिक अपर्याप्तताको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। एन्टीपाइलेप्टिक औषधिहरूसँग मिलाएर, यसले सानो मिर्गी दौरा र साइकोमोटर दौराको पनि उपचार गर्न सक्छ। रेसेमिक ग्लुटामेट औषधिको उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ, र यसलाई बायोकेमिकल अभिकर्मकको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।