Raffinose/D(+)-Raffinose pentahydrate CAS:17629-30-0 निर्माता आपूर्तिकर्ता

D-(+)-Raffinose एक trisaccharide हो जुन D-galactose, D-glucose, र D-fructose को 1 mol बाट बनेको हुन्छ जुन यसबाट एसिड हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त गरिन्छ। Invertase ले यसलाई melibiose र saccharose मा विभाजित गर्दछ। D- (+)-Raffinose अष्ट्रेलियाली मन्नामा पाइन्छ; कपासको बीउको खानामा।Raffinose एक trisaccharide कार्बोहाइड्रेट हो जुन फ्रिज-ड्राइङमा बल्किङ एजेन्ट, रगतको विकल्प, स्थिरीकरण एजेन्ट, र पानी स्क्याभेन्जरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ जहाँ यसले फ्रिज-ड्राइ फर्मुलेशनहरूको लागि स्थिरीकरणको रूपमा काम गर्दछ। यो सुक्रोज समाधानहरूमा क्रिस्टलाइजेसन अवरोधकको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।Raffinose एक प्राकृतिक रूपमा हुने trisaccharide हो र सामान्य आहारको भागको रूपमा खपत गरिन्छ।