पशुपालनको विकास र खाद्य सुरक्षा र गुणस्तरको लागि जनताको आवश्यकताको निरन्तर सुधारसँगै, फिड एडिटिभको माग पनि बढ्दै गएको छ।परम्परागत फिड एडिटिभहरूमा मुख्यतया एन्टिबायोटिक्स, हर्मोन र फिड इन्जाइमहरू आदि समावेश हुन्छन्। यद्यपि, यी परम्परागत फिड एडिटिभहरूमा केही समस्याहरू छन्, जस्तै एन्टिबायोटिक दुरुपयोगले औषधि प्रतिरोधी, मानव स्वास्थ्य सम्भावित जोखिमहरूमा हार्मोन अवशेषहरू।तसर्थ, नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकास एक तातो अनुसन्धान क्षेत्र भएको छ।
नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकास मुख्यतया निम्न पक्षहरूमा केन्द्रित छ:
1. प्रोबायोटिक्स: प्रोबायोटिक्स एक प्रकारको जीवित ब्याक्टेरिया हो जसले होस्टको लागि लाभदायक हुन्छ, जसले मेजबान आन्द्राको वनस्पतिको संरचना र कार्यलाई सुधार गरेर जनावरहरूको पाचन क्षमता र प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई सुधार गर्न सक्छ।प्रोबायोटिक्सले हानिकारक ब्याक्टेरियाको बृद्धिलाई रोक्न, आन्द्रा रोगजनकहरूको संक्रमणको जोखिम कम गर्न, र जनावरहरूको वृद्धि प्रदर्शन र स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ।यसैले, प्रोबायोटिक्स नयाँ फिड additives को अनुसन्धान हटस्पट मध्ये एक भएको छ।
2. बिरुवाको अर्क: बिरुवाको अर्क भनेको बिरुवाबाट निस्कने केहि जैविक गतिविधि भएका पदार्थ हो।बिरुवाको अर्कमा जैविक गतिविधिहरूको विस्तृत दायरा हुन्छ, जस्तै एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टिब्याक्टेरियल, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, इत्यादि, जसले जनावरहरूको वृद्धि प्रदर्शन र स्वास्थ्य स्थिति सुधार गर्न सक्छ।वर्तमानमा, केही बिरुवाको अर्कहरू फिड एडिटिभहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ, जस्तै अंगूरको बीउ निकासी, ग्लाइसिराइजिन र यस्तै।
3. प्रोटिन इन्जाइमहरू: प्रोटिन इन्जाइमहरू इन्जाइमहरूको एक वर्ग हुन् जसले प्रोटीनहरूलाई सानो आणविक पेप्टाइड वा एमिनो एसिडमा घटाउन सक्छ।प्रोटिन इन्जाइमहरूले प्रोटीनको उपयोगलाई सुधार गर्न, फिडको पोषण मूल्य सुधार गर्न र नाइट्रोजन उत्सर्जन कम गर्न सक्छ।हाल, केही प्रोटीन इन्जाइमहरू फिड एडिटिभहरूमा प्रयोग गरिएको छ, जस्तै एमाइलेज, सेलुलेज र यस्तै।
4. एन्टिअक्सिडेन्टहरू: एन्टिअक्सिडेन्टहरू पदार्थहरूको एक वर्ग हुन् जसले अक्सिडेशन प्रतिक्रियाहरूलाई रोक्न सक्छ, फिडमा बोसो र भिटामिनहरूको अक्सिडेटिभ हानि कम गर्न सक्छ, र फिडको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न सक्छ।एन्टिअक्सिडेन्टहरूले जनावरहरूको प्रतिरक्षा सुधार गर्न, रोगहरूको घटना घटाउन र जनावरहरूको वृद्धि प्रदर्शन र स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ।हाल, केहि एन्टिअक्सिडेन्टहरू फिड एडिटिभहरूमा प्रयोग गरिएको छ, जस्तै भिटामिन ई, सेलेनियम र यस्तै।
नयाँ फिड एडिटिभहरूको अनुसन्धान र विकासले पोषण मूल्य र फिडको सुरक्षा मात्र सुधार गर्न सक्दैन, तर वातावरणीय प्रदूषण र स्रोतको अपशिष्टलाई पनि कम गर्न सक्छ।जे होस्, नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकास अझै पनि केहि चुनौतिहरु को सामना गर्दछ, जस्तै उच्च अनुसन्धान र विकास लागत र अस्थिर आवेदन प्रभाव।तसर्थ, वैज्ञानिक अनुसन्धान संस्थाहरू र उद्यमहरू बीचको सहयोगलाई सुदृढ गर्न, नयाँ फिड additives मा अनुसन्धान र विकास लगानी बढाउन, र अनुसन्धान र विकास स्तर र नयाँ फिड additives को आवेदन प्रभाव सुधार गर्न आवश्यक छ।
छोटकरीमा, पशुपालनको विकास र खाद्य सुरक्षा र गुणस्तरको लागि जनताको आवश्यकताहरू बढ्दै जाँदा, नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकास ठूलो महत्त्वको छ।नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकासले पोषण मूल्य र फिडको सुरक्षा सुधार गर्न सक्छ, वृद्धि प्रदर्शन र जनावरहरूको स्वास्थ्य स्थिति सुधार गर्न सक्छ, र वातावरणीय प्रदूषण र स्रोतको अपशिष्ट घटाउन सक्छ।तथापि, नयाँ फिड additives को अनुसन्धान र विकास अझै पनि केहि चुनौतिहरु को सामना गर्दछ, र यो अनुसन्धान र विकास र आवेदन प्रभाव को स्तर सुधार गर्न को लागी वैज्ञानिक अनुसन्धान संस्थाहरु र उद्यमहरु बीच सहयोग बलियो बनाउन आवश्यक छ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-28-2023