ग्यालेक्टोलिगोसाकराइड (GOS) CAS:6587-31-1

ग्यालेक्टोलिगोसाकराइड (GOS) को खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योग, औषधि र शिशु पोषणमा विस्तृत प्रयोगहरू छन्। प्रीबायोटिकको रूपमा, GOS ले लाभदायक आन्द्रा ब्याक्टेरियाको लागि खाद्य स्रोतको रूपमा काम गर्दछ, जसले पाचन स्वास्थ्य सुधार गर्न र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ। शिशु सूत्रमा, GOS लाई स्तनको दूधमा पाइने प्राकृतिक ओलिगोसाकराइडहरूको नक्कल गर्न थपिएको छ, जसले स्वस्थ आन्द्राको वनस्पतिलाई बढावा दिन्छ र सम्भावित रूपमा संक्रमणको जोखिम कम गर्दछ। यसबाहेक, GOS लाई समग्र आन्द्राको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्न र शरीरको प्राकृतिक माइक्रोबायोटा बढाउन कार्यात्मक खाना र आहार पूरकहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यसको कम मिठास र घुलनशीलताले यसलाई दही, दूध र पोषण बारहरू सहित विभिन्न खाद्य उत्पादनहरूको लागि एक आदर्श घटक बनाउँछ। यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूमा जारी अनुसन्धानको साथ, GOS समग्र कल्याण र पाचन कल्याणलाई प्रवर्द्धन गर्न एक बहुमूल्य घटक बन्न जारी छ।