ग्यालेक्टो-ओलिगोसाकराइड/GOS CAS:6587-31-1 निर्माता आपूर्तिकर्ता

GOS ग्यालेक्टोज अणुहरू मिलेर बनेको हुन्छ जसको छेउमा एउटा ग्लुकोज हुन्छ, जसमा जम्मा ३-८ वटा साधारण चिनी हुन्छन्। GOS लाई मानव सानो आन्द्रामा पचाउन सकिँदैन, त्यसैले यो अपरिवर्तित रूपमा ठूलो आन्द्रामा जान्छ, जहाँ लाभदायक कोलोनिक ब्याक्टेरियाले तिनीहरूलाई ग्यास र छोटो-श्रृंखला फ्याटी एसिड (SCFAs) मा विभाजित गर्दछ, जुन शरीरद्वारा अवशोषित र प्रयोग गर्न सकिन्छ।GOS ग्यालेक्टो-ओलिगोसाकराइड हो जसको संरचना मानव दूधको संरचनासँग धेरै समानताहरू छन्, र यसको फाइदा र सुरक्षाको संयोजनको कारण शिशु सूत्र र स्वास्थ्य खानाहरूमा प्रयोगको लागि अत्यधिक प्रचार गरिएको छ।Galactooligosaccharide (GOS) जनावरको दूधबाट व्युत्पन्न एक गैर-कृत्रिम ओलिगोसाकराइड हो। प्रकृतिमा, जनावरको दूधमा थोरै मात्रामा ग्यालेक्टो-ओलिगोसाकराइड हुन्छ, जबकि मानव स्तनको दूधमा बढी हुन्छ। यसमा ओलिगोसाकराइडको सामान्य विशेषताहरू छन् र राम्रो बाइफिडोब्याक्टेरिया प्रसार गतिविधि छ। यो एक उच्च-गुणस्तरको प्रीबायोटिक हो। Galactooligosaccharides (GOS) प्राकृतिक गुणहरू भएको एक प्रकारको कार्यात्मक ओलिगोसाकराइड हो। यसको आणविक संरचना सामान्यतया ग्यालेक्टोज वा ग्लुकोज अणुहरूमा १-७ ग्यालेक्टोज समूहहरूसँग जोडिएको हुन्छ। प्रकृतिमा, जनावरको दूधमा GOS को ट्रेस मात्रा हुन्छ, जबकि मानव स्तन दूधमा ठूलो मात्रामा हुन्छ। शिशुहरूमा बाइफिडोब्याक्टेरिया वनस्पतिको स्थापना धेरै हदसम्म स्तन दूधमा GOS घटकहरूमा निर्भर गर्दछ।