इथाइल माल्टोल CAS:4940-11-8 निर्माता आपूर्तिकर्ता

इथाइल माल्टोल पी. इन्कारनाटा जस्ता औषधीय बिरुवाहरूबाट निकालिएको अर्क हो र यसलाई एन्टिकन्भल्सेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, डिप्रेसन्टको रूपमा काम गर्छ, र मोटर गतिविधिमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। इथाइल माल्टोल औषधि सूत्रहरू र खाद्य उत्पादनहरूमा स्वाद बढाउने एजेन्ट वा स्वाद बढाउने रूपमा माल्टोल जस्तै प्रयोग गरिन्छ। यसको स्वाद र गन्ध एस्माल्टोल भन्दा ४-६ गुणा तीव्र हुन्छ। इथाइल माल्टोल लगभग ०.००४% w/v को सांद्रतामा मौखिक सिरपमा प्रयोग गरिन्छ र अत्तरमा पनि कम स्तरमा। इथाइल माल्टोल एक स्वाद बढाउने र बहु-कार्यात्मक परिमार्जक हो, जुन उन्नत सिंथेटिक प्रविधिको साथ मकैकोब जस्ता साइडलाइन कृषि उत्पादनबाट निकालिन्छ। यसले उत्पादनको स्वाद र स्वाद सुधार गर्न र बढाउनमा उल्लेखनीय प्रभाव पार्छ र तीतोपन, जलन, अमिलोपन र माछा जस्ता असहज स्वाद वा गन्धलाई पनि हटाउँछ। यसलाई विभिन्न लाइनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जस्तै अत्तरको संरचना, चुरोट, वाइन, पेय पदार्थ, आइसक्रिम, क्यान्डी, चकलेट, बिस्कुट, रोटी, डिब्बाबंद खाना, मासु प्रशोधन, टूथपेस्ट, औषधि र सौन्दर्य प्रसाधन आदि।