डेक्सट्रोज एहाइड्रोस/डी-ग्लुकोज एनहाइड्रोस CAS:50-99-7 निर्माता आपूर्तिकर्ता

ग्लुकोज जैविक श्वासप्रश्वासको लागि प्राथमिक इन्धन हो। पाचन प्रक्रियाको क्रममा, जटिल चिनी र स्टार्चहरू सानो आन्द्रामा ग्लुकोज (साथै फ्रुक्टोज र ग्यालेक्टोज) मा टुक्रिन्छन्। त्यसपछि ग्लुकोज रक्तप्रवाहमा सर्छ र कलेजोमा ढुवानी गरिन्छ जहाँ ग्लुकोज जैव रासायनिक प्रतिक्रियाहरूको श्रृंखला मार्फत मेटाबोलाइज हुन्छ, जसलाई सामूहिक रूपमा ग्लाइकोलिसिस भनिन्छ। ग्लाइकोलिसिस, ग्लुकोजको ब्रेकडाउन, धेरैजसो जीवहरूमा हुन्छ। ग्लाइकोलिसिसमा, अन्तिम उत्पादन पाइरुभेट हो। पाइरुभेटको भाग्य जीवको प्रकार र कोशिका अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ। जनावरहरूमा, पाइरुभेट कार्बन डाइअक्साइड उत्पादन गर्ने एरोबिक अवस्थाहरूमा अक्सिडाइज हुन्छ। जनावरहरूमा अन्डरएरोबिक अवस्थाहरूमा, ल्याक्टेट उत्पादन हुन्छ। यो मानिस र अन्य जनावरहरूको मांसपेशीमा हुन्छ। कडा अवस्थाहरूमा ल्याक्टेटको संचयले मांसपेशी थकान र पीडा निम्त्याउँछ। खमीर जस्ता केही सूक्ष्मजीवहरू, एनारोबिक अवस्थामा पाइरुभेटलाई कार्बोनिक डाइअक्साइड र इथेनॉलमा रूपान्तरण गर्छन्। यो अल्कोहल उत्पादनको आधार हो। ग्लाइकोलिसिसले अन्य जैविक अणुहरूको संश्लेषणमा प्रयोग हुने विभिन्न मध्यवर्तीहरूको उत्पादनमा पनि परिणाम दिन्छ। जीवमा निर्भर गर्दै, ग्लाइकोलिसिस विभिन्न रूपहरू लिन्छ, जसमा धेरै उत्पादनहरू र मध्यवर्तीहरू सम्भव छन्। ग्लुकोजमा ओसिलोपन-बाध्यकारी गुणहरू हुन्छन् र छालालाई शान्त पार्ने प्रभाव प्रदान गर्दछ। यो एक चिनी हो जुन सामान्यतया स्टार्चको हाइड्रोलिसिस द्वारा प्राप्त गरिन्छ।