ब्यूटिलेटेड हाइड्रोक्सी एनिसोल (BHA) CAS:25013-16-5 निर्माता आपूर्तिकर्ता

ब्युटिलेटेड हाइड्रोक्सियानिसोल (BHA) एक एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसले बोसो र तेलहरूलाई स्थिरता प्रदान गर्दछ र अक्सिडेशन सुरु हुनुभन्दा पहिले थप्नुपर्छ। यो 3-टर्ट-ब्यूटिल-4-हाइड्रोक्सियानिसोल र 2-टर्टब्युटिल-4-हाइड्रोक्सियानिसोलको मिश्रण हो। प्रत्यक्ष रूपमा थप्दा, बोसो वा तेललाई 60-70°C मा तताइन्छ र BHA लाई बलियो आन्दोलनमा बिस्तारै थपिन्छ। बोसो वा तेलको वजनको आधारमा अधिकतम सांद्रता 0.02% हुन्छ। यसले बोसोमा घुलनशील भिटामिन A, D, र E लाई सुरक्षित गर्न सक्छ। यो एक्लै वा अन्य एन्टिअक्सिडेन्टहरूसँग संयोजनमा प्रयोग गरिन्छ। यो अनाज, खाद्य बोसो, वनस्पति तेल, कन्फेक्शनरी उत्पादनहरू, र चामलमा प्रयोग गरिन्छ। BHA (ब्युटिलेटेड हाइड्रोक्सियानिसोल) एन्टी-अक्सिडेन्ट क्षमता भएको संरक्षक हो, बीटा हाइड्रोक्सी एसिड (BHAs) सँग भ्रमित हुनु हुँदैन। ब्युटिलेटेड हाइड्रोक्सियानिसोल एक एन्टिअक्सिडेन्ट हो जसमा टर्ट-ब्यूटिल-4-हाइड्रोक्सियानिसोलका दुई आइसोमरहरूको मिश्रण हुन्छ। ब्युटिलेटेड हाइड्रोक्सियानिसोललाई खाद्य संरक्षणमा प्रयोग गरिन्छ किनभने यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणले खानालाई बाक्लो हुनबाट रोक्छ। ब्युटिलेटेड हाइड्रोक्सियानिसोलिया पशु आहार, पेट्रोलियम उत्पादन र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।