बिटा-क्यारोटिन CAS:७२३५-४०-७

आँखाको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्न र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन बीटा-क्यारोटिन सामान्यतया आहार पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो खाद्य उद्योगमा प्राकृतिक रंग दिने एजेन्टको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ, जसले जुस, सस र ड्रेसिङ जस्ता विभिन्न उत्पादनहरूमा जीवन्त सुन्तला रंग थप्छ। थप रूपमा, बीटा-क्यारोटिन उमेर-सम्बन्धित म्याकुलर डिजेनेरेशन र निश्चित प्रकारको क्यान्सर सहित केही पुरानो रोगहरूको जोखिम कम गर्न यसको सम्भावित भूमिकाको लागि परिचित छ। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले यसलाई छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा लोकप्रिय घटक बनाउँछ, किनकि यसले छालालाई यूभी क्षतिबाट जोगाउन र स्वस्थ रंगलाई प्रवर्द्धन गर्न मद्दत गर्न सक्छ। समग्रमा, बीटा-क्यारोटिन स्वास्थ्य र खाद्य उद्योग दुवैमा विस्तृत दायराको प्रयोगको साथ एक मूल्यवान पोषक तत्व र प्राकृतिक रंगद्रव्यको रूपमा काम गर्दछ।